Компания "Новые пищевые технологии" является представительством немецкой компании "Buhman Marketing Group" в странах СНГ. Мы представляем интересы ведущих европейских компаний - производителей оборудования для пищевых производств. Профессионализм, крепкие связи с европейскими производителями, гибкая ценовая политика позволяют нам поставлять практически любые технологии и оборудование для пищевых производств.

Сделать запрос на оборудование
 
Компания
Продукция
Розлив в ПЭТ бутылку
Розлив в стекло-бутылку
Розлив в банку
Услуги
Контакты

 

Каталог оборудования.
  Фильтры для микрофильтрации жидкостей (вода, водка, коньяк, вино). Установки "Серебряной фильтрации"

Каталог оборудования для розлива > Фильтры и технологии для микрофильтрации жидкостей > Применение в розливе > Установки "Серебряной фильтрации"

Компания "Новые Пищевые Технологии" предлагает широкий спектр фильтров для микрофильтрации жидкостей по привлекательным ценам. Все фильтры и расходные материалы произведены на ведущих предприятий Европы и России и хорошо зарекомендовали себя при работе в самых различных условиях.

Компания "Новые Пищевые Технологии" предлагает новую уникальную технологию фильтрации элитных водок улучшенного качества!

Особенности и преимущества:

  • Использование специально разработанных фильтрующих элементов патронного типа на основе активированного угля из скорлупы кокосов, импрегнированного серебром.
  • Компактность микрофильтрационного оборудования по сравнению с громоздкими угольными колонками.
  • Резкое повышение (в 100 раз) скорости обработки сортировки на единицу массы угля при повышении ресурса его работы более чем в 10 раз.
  • Решение главной проблемы - непрерывности процесса за счет высокой скорости фильтрации, исключающей накопление альдегидов в фильтрате.
  • Система не только улучшает органолептические свойства водки, но и придает прозрачность и блеск, увеличивая стабильность к невыпадению осадка.

Установки "Серебряной фильтрации" применяются в пищевой промышленности при производстве водок и предназначены:

  • Для обработки водноспиртовой смеси (сортировки) с целью получения водок. В этом случае установка устанавливается вместо угольных колонн или системы "Полтавчанка".
  • для обработки водок, прошедших угольные колонны для улучшения органолептических свойств. В этом случае система устанавливается после угольных колонн перед доводной емкостью.

Преимущества технологии "Серебряной фильтрации".

    Технологическая схема фильтрации водок улучшенного качества
  • компактность установки;
  • высокая эффективность обработки водки активным углем (не менее 10 дал/час на 1 кг угля);
  • высокий ресурс работы;
  • легкость и быстрота замены элементов при необходимости;
  • минимизация затрат на контрольную фильтрацию в результате высокой твердости угля;
  • решение проблемы накопления альдегидов при остановках процесса обработки сортировок, поскольку в данном случае резко уменьшается как количество активного угля, так и объем сортировки, контактирующей с ним.

  • Технология запатентована ООО НПП "Технофильтр". (Патент №2222586 "Способ "серебряная фильтрация" обработки водочной сортировки и водки и патронный фильтр").

Комплектация установок:

    Установка смонтирована на раме и состоит из:
  • насосного агрегата во взрывозащищенном или брызгозащищенном исполнении;
  • блока фильтрации (фильтродержатель из нержавеющей стали 12Х18Н10Т на различную высоту и количество фильтрующих элементов в зависимости от производительности, в комплекте с манометром);
  • трубопроводов обвязки;
  • запорной арматуры;
  • расходомера

Номинальная производительность фильтрационных установок от 50 до 500 дал/час, занимаемая площадь - около 1,5 м2, масса от 36 до 150 кг.

Фильтрующие элементы

Фильтрационная установка "Серебряной фильтрации" комплектуется сорбционно-фильтрующими элементами патронного типа марки ЭПСФ.УAg0,4 на основе активированного угля из скорлупы кокосового ореха импрегнированного серебром 0,4%.

Фильтроэлемент ЭПСФ.УAg0,4 представляет собой "мини" угольную колонку с засыпкой серебросодержащим углем между внутренним и внешним корпусами и продольным движением жидкости. Данные угли отличаются твердостью ( 97%), большой площадью поверхности ( 1000 м2/г), а используемый при их получении способ импрегнирования обеспечивает отсутствие миграции серебра в фильтрат.

В стандартный патронный элемент марки ЭПСФ.УAg высотой 250 мм, внешним диаметром 70 мм и внутренним диаметром 26 мм помещается ~ 300 г такого активного угля с плотностью ~ 0,5 г/см3. Особая запатентованная конструкция фильтроэлемента учитывает способность углей изменять объем (набухать) в процессе работы и исключает возможность "каналообразования" даже при высоких скоростях фильтрации.

На основе модуля 250 мм методом термосварки изготавливаются элементы высотой 500, 750 и 1000 мм. В зависимости от типа фильтродержателя элементы выпускаются с различными адаптерами, снабжены уплотнительными кольцами и могут эксплуатироваться в составе микрофильтрационных установок, выпускаемых как отечественными, так и зарубежными фирмами.

Органолептические показатели водок, прошедших дополнительную обработку на системе серебряной фильтрации улучшаются не менее чем на 0,2 балла, а общая оценка составляет не менее 9,7.

Рекомендуемые режимы эксплуатации в зависимости от варианта использования технологии "Серебряная фильтрация"

  • Замена угольных колонн.
    Рекомендуемая скорость обработки сортировки от 20 до 50 л/час на один элемент высотой 250 мм. Ресурс одного фильтроэлемента марки ЭПСФ.УAg0,4 высотой 250 мм составляет ~3,5-5 тыс.дал.
  • Доочистка после угольных колонн в сочетании с контрольной полирующей фильтрацией с целью улучшения органолептических свойств.
    Рекомендуемая скорость обработки водки после прохождения угольных колонн составляет от 50 до 120 л/час на один элемент марки ЭПСФ.УAg высотой 250 мм. Ресурс одного фильтроэлемента марки ЭПСФ.УAg0,4 высотой 250 мм составляет ~5 тыс.дал.-10 тыс.дал.

    Количество фильтроэлементов определяется в каждом конкретном случае исходя из общей производительности системы и рекомендуемого расхода (л./час) на один элемент.

Выпускаемая продукция прошла широкие испытания, отвечает требованиям пищевой промышленности, имеет гигиенический сертификат, а также сертификат соответствия для применения в медицинской промышленности.

Запрос дополнительной информации. Дополнительная информация по фильтрам для микрофильтрации жидкостей (воды, водки, вина, коньяка), техническим характеристикам, цене будет предоставлена по Вашему запросу.

Ссылки по этой теме:
    Моноблок (розлив / укупорка) с производительностью от 3000 до 6000 бутылок
    Машина укупорочная с производительностью от 6000 до 9000 бутылок

 
RU  UA  EN

Если Вам необходима дополнительная информация по техническим характеристикам, условиям поставки оборудования, заполните форму и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.

Ваше имя:*

Сообщение:*

Название компании:*

Адрес:*

E-mail:

Телефон:*

Удобное время для связи:


Новинки:
Компания "Новые Пищевые Технологии" предлагает широкий спектр фильтров для микрофильтрации жидкостей по привлекательным ценам. Все фильтры и расходные материалы произведены на ведущих предприятий Европы и России и хорошо зарекомендовали себя при работе в самых различных условиях.

Мы предлагаем следующие типы установок:
- Установки "Серебряной фильтрации":
- Установки для "полирующей" фильтрации водки:
- Установки для фильтрации коньяка;
- Установки для холодной стабилизации вина;
- Установки для фильтрации в фармацевтическом производстве;
- Системы фильтрации для хозяйственно-питьевого водоснабжения;

Микрофильтрация является одним из наиболее распространенных лабораторных и промышленных процессов и применяется для выделения коллоидных или взвешенных микрочастиц из жидкостей и газов размером 0,1...10 мкм, а также микроорганизмов. Микрофильтрация занимает промежуточное положение между ультрафильтрацией и обычной фильтрацией (макрофильтрацией) без резко выраженных границ.

К Вашему выбору предлагается широкий спектр расходных материалов, способный удовлетворить практически любым требованиям микрофильтрации.

Фильтровальные диски
- Мембраны микропористые капроновые марки ММК+ с положительным потенциалом (Дзета-потенциал)
- Микрофильтрационные гидрофобные фторопластовые мембраны марки МФФК
- Микрофильтрационные гидрофильные фторопластовые мембраны марки МФФК-Г
- Картон для предварительной фильтрации биологических жидкостей марки КФБЖ


Фильтровальные капсулы
- Фильтры капсульного типа на основе микрофильтрационых мембран марок КФМ.К, КФМ.Ф и КФМ.ФГ

Мембранные фильтрующие элементы патронного типа ЭПМ.К, ЭПМ.Ф, ЭПМ.ФГ, ЭПМ.Л, ЭПМ.АЦ, ЭПМ.ПС, ЭПМ.ПС (на основе полиэфирсульфоновой мембраны)

Фильтрующие элементы глубинного типа (предфильтры)
- Фильтрующий элемент марки ЭПВ.СЦ
- Фильтрующие элементы из полипропилена марки ЭПВ.П
- Фильтрующие элементы марок ЭПНС и ЭПНС.П
- Сорбционно-фильтрующие элементы марки ЭПСФ
 
 


Компания
  |  Каталог оборудования  |  Услуги  |  Контакты  |  Сделать запрос на оборудование